2026 год объявлен Годом единства народов России, подчёркивая многонациональный характер страны и богатство кулинарных традиций её представителей. 23 июня сотрудники Бороковского сектора Акимо-Анненского сельского Дома культуры провели кулинарный час «Вкусы народов России».
Мероприятие началось с представления татарского национального блюда – чебуреков. Ведущая рассказала о разнообразии кухонь народов России, упомянув как широко известные русские пельмени, борщи и блины, так и более уникальные блюда: бурятские буузы, татарский эчпочмак, карельские калитки, дагестанские курзе и калмыцкий час джомба.
Участники активно взаимодействовали, угадывая различные блюда, такие как калмыцкий борцог, татарский чак-чак, удмуртские перепечи и дагестанский хинкал. Также были вспомнены народные пословицы о еде и отгаданы загадки о продуктах и блюдах.
Завершением кулинарного часа стало чаепитие с татарскими чебуреками, во время которого гости обменялись впечат
...
Читать дальше »