16 августа в Кубитетском сельском Доме культуры прошёл мастер - класс по приготовлению вафель "Школа весёлых поварят".
Специалист культуры рассказала ребятам о том, что 24 августа 1869 года Корнелиус Свартхаут, житель штата Нью-Йорк изобрёл специальную сковороду для выпечки вафель, которая состояла из двух частей, соединенных между собой, нагревались они на углях и переворачивались для равномерного пропекания вафель.
Дети узнали, что слово «вафля» произошло от немецкого слова и означает «ячейка» или «сота».
После рассказа вместе с ребятами приготовили тесто для вафель и приступили к их выпеканию в электрической вафельнице.
Каждый участник мастер - класса смог попробовать себя в роли повара и спечь для себя вафлю.
Вафли получились очень вкусные, а главное – дети увидели результат своего труда. Ребята убедились, что вафли, особенно приготовленные в вафельнице, действительно по своей структуре напоминают пчелиные соты.
|